正版GB/T 4789.192003食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验.

标准编号：

GB/T 4789.19-2003

中文名称：

食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验

英文名称：

Microbiological examination of food hygiene-Examination of egg and egg products

发布部门：

中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会

标准状态：

现行

替代情况：

GB/T 4789.19-1994

采标情况：

中标分类：

ICS分类：

(咨询特价)0.30

发布日期：

(咨询特价)-11 实施日期：(咨询特价)-01 首发日期：(咨询特价)-25 复审日期：(咨询特价)-14

提出单位：

中华人民共和国卫生部

归口单位：

中华人民共和国卫生部

主管部门：

卫生部

起草单位：

上海市食品卫生监检所

起草人：

计融、付萍、姚景会

计划单号：

页数：

5页

出版社：

中国标准出版社

出版日期：

(咨询特价)-01

标准简介：

本标准规定了蛋与蛋制品检验的基本要求和检验方法。本标准适用于鲜蛋及蛋制品的检验。

正版GB/T 4789.192003食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验.